Kümmel gemahlen, Kümmelpulver

Informationen rund um Kümmel gemahlen

• Kümmel gemahlen gibt den Speisen ein angenehm warm-würziges Aroma. Kümmel kann als ein typisch mitteleuropäisches Gewürz angesehen werden.
• Zur Beachtung ! Kümmel und Kreuzkümmel ist nicht das Gleiche. Das Aroma ist grundverschieden.

Die Verwendung, Wirkung und Anwendung von Kümmel gemahlen

Kümmel verwenden

• Kümmel gemahlen ist ein wichtiges Gewürz für Fischgerichte, Kohl-, Kartoffel- und Gemüsezubereitungen sowie Suppen und Eintöpfe. An Schweinebraten und diversen Käsezubereitungen wie Käsesaucen und Gebäck würzt Kümmel wunderbar. Brot und Backwaren werden mit Kümmel ebenfalls vorzüglich gewürzt.

Bekömmlichkeit und Wirkung von Kümmel

• Kümmel wirkt appetitanregend und hat eine sehr gute verdauungsfördernde Eigenschaft.

Kümmel in der Küche verwenden

• Kümmel gemahlen kann den Speisen während oder gegen Ende der Zubereitungen beigegeben werden. Dadurch, das der Kümmel gemahlen ist, wirken die Aromastoffe schneller als bei den ganzen Kümmelsamen. Lässt man den gemahlenen Kümmel jedoch einige Zeit mitgaren, entfaltet sich das Aroma besonders gut. Probieren Sie einfach !

Produktkennzeichnung für Kümmel gemahlen

Zutaten: Kümmel gemahlen Herkünfte: Estland, Finnland, Ägypten Mindestens haltbar: 1 Jahr Aufbewahrung: Trocken, lichtgeschützt und kühl lagern Allergene: Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide und Senf enthalten

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