Schnittlauch Röhrenschnitt

Informationen rund um Schnittlauch

• Schnittlauch hat ein erfrischendes sowie mildes Lauch- Zwiebelaroma und ist deshalb ein beliebtes Küchenkraut. Zudem ist Schnittlauch reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Gerne wird Schnittlauch auch als typisches Frühlingsgewürz verwendet.

Die Verwendung, Wirkung und Anwendung von Schnittlauchröllchen

Schnittlauch verwenden

• Schnittlauch würzt Rührei, Omelett, Pilze, Kräuterquark, Frischkäse, Kräuterbutter, Kräutersuppen, Soßen, Dips und Mayonnaise. Außerdem passt Schnittlauch wunderbar an diverse Salate wie Fleisch-, Kartoffel- oder Nudelsalat, sowie grüne und gemischte Salate. Beliebt ist auch vielerorts ein Butterbrot mit reichlich Schnittlauchröllchen belegt. An Fisch oder Tatar passt Schnittlauch ebenfalls vorzüglich.

Bekömmlichkeit und Wirkung von Schnittlauch

• Schnittlauch ist appetitanregend und fördert die Verdauung. Schnittlauch hat auch eine Blutdruck senkende Wirkung.

Schnittlauch in der Küche anwenden

• Schnittlauch nicht mitkochen und immer am Schluss den Speisen beigeben um das milde Aroma und die Vitamine zu schonen. Tip: Getrockneten Schnittlauch vor der Verwendung anfeuchten aktiviert zusätzlich das Aroma.

Produktkennzeichnung für Schnittlauchröllchen

Zutaten: Schnittlauch Röhrenschnitt, bis 4 mm Herkunft: Deutschland Mindestens haltbar: 1 Jahr Aufbewahrung: Trocken, lichtgeschützt und kühl lagern Allergeninformation: Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten

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